Le Chelsea Brasserie & Bar est un établissement à la mode pour les personnes vivant ou travaillant à Chelsea ou à Knightsbridge. Mêlez-vous aux clients locaux et croisez-y peut-être même quelques célébrités !
Surplombant les arbres de Sloane Square tout en se trouvant en plein cœur du « Chelsea gourmand », le Chelsea Brasserie & Bar propose des plats de qualités du chef David Karlsson Moller (qui officiait au renommé restaurant français Racine, à Londres) dans une ambiance décontractée.
Karlsson Moller s'est spécialisé dans les repas légers au déjeuner et propose des plats plus traditionnels pour le dîner. Ne manquez surtout pas le brunch du dimanche, qualifié de « plutôt impressionnant » par le magazine Time Out London, qui lui a décerné 4 étoiles dans le Time Out Eating & Drinking Guide 2009.
Vous y trouverez également un superbe bar disposant de sa propre carte de menus légers et d'une extraordinaire carte de cocktails, avec un personnel très accueillant.
Dîner privé
La salle Sir Hans Sloane, surplombant les arbres pittoresques de Sloane Square, est l'endroit idéal pour les événements privés, les déjeuners d'affaires et les réceptions d'entreprise. La salle à manger privée peut accueillir jusqu'à 18 personnes à l'occasion de déjeuners et de dîners assis. La salle est également disponible pour des cocktails et des réceptions de maximum 60 personnes.
